هتل گلدیس،
هتلی سهطبقه که در سال ۱۳۵۴ به
بهرهبرداری رسید و امروز با ظرفیت ۷۵ اتاق، همچنان به گردشگران داخلی و خارجی خدمات
ارائه میدهد
مدیریت این
هتل که چهره ای با سابقه و خوشنام در صنعت
گردشگری کیش است همواره بر ارائه خدمات مناسب به مسافران و حفظ کیفیت بالای غذا بهعنوان
دو رکن اصلی رضایت مشتری تأکید داشته است
در این گزارش،
ضمن مرور تاریخچه هتل گلدیس، به بررسی تجربیات هتلداری و چالشهای این صنعت در یکی
از توریستیترین نقاط ایران پرداختهایم .
سرمایهگذاری
در روزهای بیهتلِ کیش
مسیحالله
صفا، سرمایهگذار و بهرهبردار هتل گلدیس، در گفتوگو با اقتصاد کیش درباره چگونگی
ورود خود به صنعت هتلداری در کیش میگوید :
در آذرماه
سال ۱۳۶۸ برای
نخستینبار ساختمان هتل گلدیس را از نزدیک دیدم؛ ساختمانی مخروبه که بهسختی میشد
تصور کرد قابلیت بازسازی و تبدیل به هتل را داشته باشد. آن زمان کیش عملاً هتل نداشت
و به من گفته شد مسافران شبها در بازار فرانسه و روی سکوها میخوابند. با توجه به
اینکه فقط یک هتل در جزیره فعال بود، تصمیم گرفتم این ساختمان را بازسازی کنم .
وی افزود : با سرمایه ۱۳۰ میلیون تومان شخصی و ۵۰ میلیون تومان وام بانکی،
عملیات بازسازی را آغاز کردم. رستوران، لاندری و سایر بخشها به مجموعه اضافه شد و
هتل بهطور کامل تجهیز گردید. وزیر صنایع وقت، آقای بهزاد نبوی، هتل را افتتاح کرد
و قراردادی ۱۰ ساله
منعقد شد که بر اساس آن قرار بود پس از پایان قرارداد، مالکیت هتل به نام من منتقل
شود .
وعدههایی که
محقق نشد
صفا با اشاره
به چالشهای حقوقی و قراردادی میگوید :
پس از گذشت
۱۰ سال،
هتل به نام من منتقل نشد. حتی در مقطعی وزیر مسکن وقت، ارزش مجموعه را یک میلیارد تومان
برآورد کرد و من درخواست خرید رسمی ارائه دادم. مدیرعامل وقت سازمان منطقه آزاد نیز
برای این خرید نامهنگاری کرد، اما شرکت سرمایهگذاری موافقت نکرد و در عوض، اجارهبها
را حدود هشت برابر افزایش داد .
او میافزاید
:
در سالهای
بعد، بیش از ۳۰۰ میلیون
تومان برای بهینهسازی هزینه کردم، در حالی که طبق قانون، هزینه تعمیرات باید بر عهده
موجر باشد؛ اما این هزینهها هرگز پذیرفته نشد و اختلافات همچنان ادامه دارد . و مدارک همه اینها موجود است .
هزینههای
سنگین و رکودهای پیدرپی
این فعال باسابقه
صنعت گردشگری با اشاره به شرایط اقتصادی کیش اظهار میکند : هزینه زندگی در کیش بسیار
بالاست. گاهی حتی تأمین هزینههای جاری هتل دشوار میشود. هزینه هر نیروی انسانی با
احتساب حقوق، غذا و اسکان به حدود ۵۰ میلیون
تومان میرسد. از سوی دیگر، کرونا، جنگ ۱۲ روزه و هر رکود اقتصادی، بیشترین ضربه را به
گردشگری وارد میکند .
وی خاطرنشان
میکند : در جریان جنگ ۱۲ روزه،
بسیاری از هتلها تعطیل شدند، اما هتل گلدیس فعالیت خود را متوقف نکرد. حتی به مسافرانی
که به دلیل لغو پروازها امکان پرداخت هزینه اقامت نداشتند، بهصورت رایگان خدمات دادیم
و در مواردی هزینه بلیت بازگشت آنان را نیز پرداخت کردیم
رقابت نابرابر
و نبود حمایت
صفا یکی از
مشکلات جدی هتلهای سهستاره را رقابت ناعادلانه عنوان کرده و میگوید : در دورههای
رکود، هتلهای چهار و پنجستاره با تخفیفهای غیرمنطقی تا ۹۰ درصد وارد بازار میشوند.
این اقدام، هم به هتلهای سهستاره آسیب میزند و هم اعتماد مسافر را از بین میبرد.
او با انتقاد
از نبود حمایت کافی میافزاید :
از مسئولان
انتظار حمایت واقعی از کارآفرینان داریم. نتیجه بیتوجهیها این است که از ۵۱ هتل در دست ساخت، عملیات
ساخت حدود ۴۰ هتل
متوقف شده است .
زیرساختهای
ناکافی گردشگری
این سرمایهگذار
با اشاره به مشکلات زیرساختی میگوید :
کیفیت ناوگان
هوایی مناسب سفرهای لوکس نیست. گردشگری که برای سفری لاکچری به کیش میآید، رغبتی به
استفاده از این هواپیماها ندارد. همچنین، نبود بانک آفشور در کیش، گردشگران خارجی را
با مشکل جابهجایی پول مواجه میکند.
وی تأکید میکند
: اگر دولت زیرساختها را فراهم کند، کیش میتواند در چند سال آینده به بازوی اقتصادی
کشور تبدیل شود. اما تغییرات مداوم مدیریتی در منطقه آزاد، آسیب جدی به برنامهریزیهای
بلندمدت وارد کرده است .
گردشگری؛
فرصتی مغفول در اقتصاد ایران
صفا خاطرنشان
میکند : ایران کشوری چهارفصل با ظرفیتهای بینظیر گردشگری است. در شرایط تحریم، تنها
صنعتی که میتواند نقش مؤثر اقتصادی ایفاء کند، گردشگری است؛ اما این امر نیازمند تغییر
نگرش و عزم جدی دولت است .
از پذیرش تا
مدیریت؛ روایت یک همراه قدیمی
در ادامه،
مهرداد گوهریان، مدیر داخلی هتل گلدیس، درباره سابقه فعالیت خود میگوید : از سال ۱۳۶۷ وارد کیش شدم و از
همان ابتدا در هتل گلدیس مشغول به کار بودم. فعالیت خود را از بخش پذیرش آغاز کردم
و امروز بهعنوان مدیر داخلی در این مجموعه خدمت میکنم .
وی با اشاره
به موقعیت مکانی هتل میافزاید : هتل گلدیس از نظر دسترسی، یکی از بهترین موقعیتها
را در کیش دارد؛ نزدیکی به فرودگاه، بندرگاه، مراکز خرید، ساحل دامون و مجموعه ورزشی
المپیک، این هتل را به گزینهای مطلوب برای گردشگران تبدیل کرده است.
گوهریان ادامه
میدهد : این مجموعه دارای بیش از ۲۰ هزار
مترمربع فضای سبز است و بسیاری از مسافران، پس از اولین اقامت، به مشتریان وفادار هتل
تبدیل میشوند .
نیروی انسانی
و ارتباط با مشتری
مدیر داخلی
هتل گلدیس با تأکید بر اهمیت منابع انسانی میگوید :
برخورد مناسب
با میهمان، اصلیترین معیار ما در گزینش کارکنان است. پس از استخدام نیز آموزشهای
لازم به پرسنل ارائه میشود .
وی در پایان
به چالشهای صنعت اشاره کرده و میافزاید :
در شرایط بحرانی،
درخواستهای لغو رزروهتل افزایش مییابد، وی
در رابطه با برنامه های حمایتی از مشتریان
ثابت گفت : برای مشتریان وفادار، تخفیفهایی
در نظر میگیریم . همچنین از طریق شبکههای
اجتماعی، ارتباط مستمر خود را با مسافران حفظ کرده و رویدادهای کیش را به اطلاعشان
می رسانیم .